Recette de gâteau du CRFI

Je suis un ado au CRFI du CHU Sud Réunion. Aujourd'hui le 22 Octobre 2018 on a réalisé un gâteau et je souhaiterais  partager la recette avec vous.

INGRÉDIENTS

Farine 200g
Sucre 180g
Beurre 150g
Yaourt 1
Sucre vanillé 1
Levure 1/3
( orange zeste +jus)
Pomme 1

PRÉPARATION

Mettre la farine et le sucre dans un bol, rajouter le beurre et mélanger.
Mettre  le yaourt et continuer a mélanger. Rajouter la levure et  le sucre vanillé.
Verser la préparation  dans un récipient et ajouter le jus d'orange et le zeste.
Ajouter la pomme pour le décor.

Mettre au four à 180 ° et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

R, 16 ans